2014年03月30日

ひれかつ定食

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(写真は、ひれかつ定食です。)
新鮮で低カロリーな豚ひれ肉を
贅沢にも厚切りにし、
できる限りうまみ・肉汁を逃がさぬよう
揚げました。
 
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(写真は、ひれかつです。)
是非、当店特製のソースたれを存分にかけて
お召し上がり下さい。
口の中で肉汁とソースがバランスよく広がります。

posted by admin at 12:06| 定食メニュー

ひつまぶし定食

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(写真は、ひつまぶし定食です。)
当店の自慢の商品です。
国内限定のうなぎと、秘伝のたれ、
栃木県産のコシヒカリすべてが一体となり、
口の中に入れるたびにうまみが広がります。
また、そっとのせてある山椒も香り高く食欲を
一層そそります。

posted by admin at 12:06| 定食メニュー

さしみ定食

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(写真は、さしみ定食です。)
まぐろ、いか、鮭等の旬の素材を
できる限り新鮮なのまま提供しております。
特に、まぐろは板前が直接市場にてまぐろを
品定めした、厳選された物のみを提供しております。

2人前以上の、さしみの盛り合わせにも
お答えできますので、お酒のお供にも是非どうぞ。
(盛り合わせは店員までお声をおかけ下さい。)

posted by admin at 12:05| 定食メニュー

かば焼き定食

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(写真は、かば焼き定食です。)
当店のおすすめ商品です。
国内限定のうなぎを、炭火でじっくり
時間をかけあぶり、創業より継ぎ足し続けている
秘伝のたれをほどよくくぐらせ、
そっと山椒をのせました。
お酒とともにゆっくり味わって頂きたい商品です。

こちらの商品も、うな重「上」定食と同様に
かば焼き「上」定食をご用意致しました。


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(写真は、白焼きです。)
また、白焼きでのご提供もございますので
ご希望のお客様は店員までお声をおかけ下さい。
かば焼き定食の汁物には、当店特製の
肝吸いが付いてきます。
(ご要望により味噌汁への変更もできます。
店員までお気軽にお声をおかけ下さい)

posted by admin at 12:03| 定食メニュー

かきフライ定食

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(写真は、かきフライ食です。)
広島産のみに限定した大粒のかきを
一番おいしい温度で熱々にからっと、
贅沢にも5粒も揚げました。
レモンをぎゅっと搾れば、当店特製のソースたれとも
あいまっておいしいこと間違い無しです。
※タルタルソースもご用意できます、ぜひ店員までお声をおかけ下さい。

posted by admin at 12:02| 定食メニュー